-
Pomarańcze i mandarynki – japoński sposób na zdrowy koloryt skóry
Czy kojarzycie sytuacje, kiedy wypijaliście za dużo marchwiowych soków (takich jak popularne Kubusie, które jednak zawierają wiele cukru), a Wasza cera naturalnie zmieniała odcień na bardziej pomarańczowy? Kiedy opowiedziałam tą historię Takui, okazało…
-
Sezamowy szpinak z marchewką – idealny podczas miesiączki
Podczas miesiączki powinnyśmy jeszcze bardziej zatroszczyć się o naszą dietę. Często czujemy się trochę słabiej, mamy mniej energii, którą zazwyczaj staramy się przywołać pożerając tony czekolady (a tak naprawdę nasze ciało rozpaczliwie doczekuje…
-
Krem z tofu i miso – baza do wszystkiego
Miso i tofu, dwójka głównych przedstawicieli japońskiej kuchni, razem tworzą idealne połączenie. Od pewnego czasu używamy ich pary nie tylko w postaci pysznej zupy, lecz także kremu, z którego udało nam się stworzyć…
-
Codzienna porcja ryżu
Nasze nawyki żywieniowe zmieniają się z dnia na dzień. Wraz z postępującą globalizacją zanika problem z dostępnością składników, o których jeszcze kilkadziesiąt lat temu mało kto mógł powiedzieć, że stanowiły ich codzienną dietę.…